自由掲示板

料理
草薙護堂_tar 09/01/29 16:41

唐突ですが、私は料理が好きです。
上手い下手は別として・・・。(苦笑)

ただ、後悔があるとすれば・・祖母の郷土料理のレシピを聞いてないことです。

ネットでしらべれば、出てますが・・・自分好みかというと、、。
皆さん、もし機会があれば男女問わず・・自分好みの味付けがあれば、家族に聞いてみるのはいかがでしょうか?

聞けなくなってからは遅いので・・・。
若い人は特に・・・(私も若いですが・・・)

さて、今日のゆうしょくは、牛筋と豚足の煮込みです。
明日はお肌ツルツル。(笑)

伊沢家影_mor (.´ω`)旦~~豆腐を使ったお料理が好きですね~。
豆腐はおいしいかつヘルシーなので。 09/01/29 17:27
草薙護堂_tar 私は・・鍋に必ず入れます・・。あと湯豆腐とか・・。
夏場はご飯にのっけてねぎをあえるのも、また格別かと・・。 09/01/29 17:54
ウィノア_mar ( ・ω・)旦 オムライスですけどもチキン入れるか細切れ肉入れるか牛スジ肉入れるか悩んでます。
醤油味にするかケッチャップにするかにも悩んでます。
家族?・・・そぅいえば居たような気もします・・・ 09/01/29 17:33
草薙護堂_tar ほんと、私はいまだに後悔してます・・(苦笑)
スーパーにあると聞いてはいるんですがね・・・。
冬場じゃないとないので・・。 09/01/29 17:57
ピトフーイ_mar 今夜はパスタだ!
手の込んだ料理よりも手軽に作れる料理の方が好きなのさ
09/01/29 21:41
cyberbird ふむ、皆様ちゃんとリアルで料理ができるわけですね。

学生で寮住まいですが、ご飯が出ないときは「カロリーメイト」と「コカ・コーラ ゼロ」だけで過ごしています。飽きない上にバランスが良い(?)なので問題はない(タンパク質が十分に取れないのを除く)のですが、将来、本格的に1人暮らしを始めたときのことを考えると、まともなものが作れるとよいですね。(はぁ...
09/01/29 23:11
麻飛 私はクリームソース系の食べ物が好きでよく自分で作ります。
その際、牛乳ではなく豆乳を使うのが好みです。
今の季節だと、クリームソースのパスタを作って、翌日余ったソースでグラタンを作ったりもできますし(´ω`) 09/01/29 23:33
エミーリア シチューとか、煮込み料理が好きだけどねぇ。
大抵その時の気分で味付けしてるから「好みの味」ってのはあまり意識していないかも。
飴色タマネギって難しいんだよね。 09/01/29 23:34
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