ギルド名 |
純米大吟醸 |
ギルドマスター |
桜上雪乃 |
創設 |
10/09/25 |
メンバー数 |
16人 |
状態 |
非公開 |
大吟醸酒のうち、精米歩合50%以下の白米、米麹及び水のみを原料とするものを純米大吟醸酒と言う。一般に、他の大吟醸酒に比べて、穏やかな香りで味わい深い。 大吟醸酒は最高の酒米を極限まで磨き、蔵人の力を結集して醸した日本酒の最高峰といえる。
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