自由掲示板

今話題の夏の麺といえば・・・?
優梨 24/06/16 10:56

どぅおーも、やさしいなしです。

全国的に暑くなってきた今日この頃。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

夏の麺といえばうどんですが、それは殿堂入りしているのでほかに何かあれば・・・ときかれればそうめんや冷やし中華を上げる方が多いです。
では、そうめんや冷やし中華を考えてみると、近年あまり進化していないように感じます。
近年うどんやスパゲッティ、ラーメンはご家庭で楽しめるような味付けのソースや冷凍食品、カップ麺など様々な商品が展開されています。
スーパーにいけば、ぶっかけ、レモンゆず塩、おろし牛肉、魚介とんこつ、明太子、赤から、カレーなどいろいろな味が選べます。

でも、そうめんや冷やし中華はどうでしょうか。
そうめんは麺つゆ、冷やし中華は醤油かごま。
これ以上の進化がみられないように思います。
いや別にうどんのソースをそうめんに絡めて食べればいいじゃない?
確かにそうですが、あれは饂飩で食べる用の味の濃さ。
そうめんでは麺の味が負けてしまう。
薄めればいいじゃない?
それじゃーソースがおいしくない。

解決方法はひとつ。
うどんにしよう。

もうすぐお中元の季節。
みなさんギフトはそうめんやひやむぎでなく、うどんがよろこばれます。
・アンケート調査 
Q.夏のギフトでもらってうれしいものは?
1位 うどん 100%
その他 0%
(優梨通信社調べ 有効回答数:1)
「そうめんやひやむぎだと毎年もらっても余らせてしまうんですよね。うどんなら1食で1人1kgは食べますからすぐなくなります。」(職業:ミレシアン YNさん)

本格的に暑くなって、うどんの品切れが風物詩になって早数世紀。
早めの購入をお忘れなく!

では、あでぃおす!!


ハルン そうめんは副菜ありきの主菜なのでバリエーションなくともですが
たしかに冷やし中華は変わり映えなくて飽きますね。
故の夏季限定か… 24/06/16 11:16
優梨 確かに・・・冷やし中華はそれだけでおなか一杯になるやつですしなぁ・・・
ゆえに・・・ 24/06/16 20:45
俺の槍を見てくれ 蕎麦は・・・蕎麦はないんですか・・・?(*´ω`*) 24/06/16 11:38
優梨 蕎麦は年越しの食べ物感! 24/06/17 18:46
verolynger 夏は炸醤(ザージャン=豚ひき肉炒め)を作り置きして、適量麺の上に乗せて温泉卵を乗せて食べる冷やしまぜそば風うどんが好きでよく作ってます。 24/06/16 12:41
hirocchi 当方うどんが有名な某地域に住んでおりますが、クソ暑い中クソ熱いかけうどんを食べるのが良いのです…。 24/06/17 16:57
アストレイナ もらっても余らせる・・・5年物のそうめんって高価って聞いたことがありますが・・・。 24/06/18 18:12
優梨 5年ねかせればいいってこと!? 24/06/22 14:31
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