自由掲示板
| ２日目のカレー・・・ |
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ルーリュ | 09/04/21 12:07 |
お昼だ～今日のお昼は・・・びんぼだから昨夜のカレー・・・
２日目がうまいんだよな～＾＾
さて、あなたはあたためますか？ 冷えたままでゴハンに掛けますか？
私は断然冷えたままあったかご飯に掛けます。
私の作るカレーは主にベーコンとジャガイモのカレーで粘度が高い系です
レードルですくって逆さにしても落ちないくらいのねっとり度・・・。
これをゴハンに”載せて”しょうゆをまわして食べます。
ひょっとして冷えたカレーが好きな私は少数派？
作りたての熱々はおいしいけど、温めなおすとおいしくない気がするんだよな～・・・
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Alstroeneria | 二日目のカレーは味がしみこんで美味しくなるのは迷信 ・・・ってテレビで言ってた！ 09/04/21 12:15 |
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ナクサ | 私もそのままが美味しいと思いますが、腹が冷えるので温めなおします。 09/04/21 12:15 |
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紫園_tar | 僕もジャガイモ系のごってりカレーが好きだな＾＾ で、ルーリュさんとは逆パターンで、冷ご飯に温め直したカレーを掛けるのが好きです♪ 09/04/21 12:24 |
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パフィーリア_cic | 激しく同意します。 冷えてちょっと固めのご飯と、温めてトロトロになったカレーの組み合わせはたまりません。 というかまあ、温かいご飯が好きじゃなかったり。 09/04/21 12:27 |
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ルーリュ | 同志＾＾ ごってりのカレーって温めにくくないですか？ レンジではムラでるし、コンロではコゲやすいから水足して味薄くなるし・・・ 09/04/21 12:32 |
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紫園_tar | 水を足さずにそのまま温めます＾＾ がっついて食べるには最高です♪ 09/04/21 12:46 |
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ゾデァーク | 一晩寝かせるとコクがでて・・辛さもかどがとれて美味しくなると思う ・・・冷えたカレーも意外とおいしいｗ 09/04/21 12:24 |
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クロスローズ | 時間がたてばカレーはおいしですね。でも、１日出しっぱのカレーって火を通さないとダメみたくＴＶで見たことありますから、自分は火を通してますよ 09/04/21 12:29 |
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ルーリュ | 少し冷えたら冷蔵庫行きしてます。 ただでさえここんとこ夏日っますし・・・ヤバそなのは匂いですぐわかりますよね＾＾？ 09/04/21 12:34 |
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クロスローズ | すいません、説明不足でした。出しっぱなしのカレーには、夜の内に何とか菌（名前忘れました）がカレーの中に入って繁殖するらしいのですがそれが体に良くないみたいな感じです 09/04/21 12:52 |
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エミーリア | 二日目のカレーは出汁でのばして「つけカレー蕎麦」として食べます。うどんでも美味しいよ。 09/04/21 12:35 |
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mirias_mar | ルーから作る本気モードのカレーには、うずらのゆで卵と仕上げ３０分前にプチトマトを入れまつ。 二日目のカレーってより丸二日煮込みます。 フランスパンに付けながら食べるのがデフォでつ♪ 09/04/21 12:38 |
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りさこ_tri | カレーを冷えたまま食べるという発想がありませんでした！＠＠ 今度試してみよ～♪ 09/04/21 12:48 |
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アリアリア_cic | これからの季節、菌の増殖がハンパないですよね この時期だけでも温め直して食べたほうがいいと思います 09/04/21 12:54 |
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ってのは嘘 | 正直言うと、普通のカレーは美味しくないね。 ハウス食品のプライムカレーとかヱスビー食品のハーフシリーズとスパイスフェスタとかのルーに動物油脂(ルーを溶けやすくする為の脂）を使ってないカレーが断然旨いね。 09/04/21 12:58 |
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特産キノコ | シーフードカレーのとろっとしたのが好きなオイラは温めますね いやま、シーフードだしねぇ 09/04/21 12:59 |
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クロスローズ | 何かカレー食いたくなってきた、インスタンでも買いに行くかなーｗ－ 09/04/21 13:14 |
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ウィノア_mar | http://www.mabinogi.jp/6th/community/freeBoardContent.asp?sv=&ty=my&st=t&se=%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC&dp=0&th=41310999&ix=41311&ai ( ･ω･)気をつけないとカレー日記を書くことになるぞ・・・ 09/04/21 13:27 |
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ルーリュ | ・・・せめて３日で食べきります・・・こわっ！ 09/04/21 13:32 |
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月見姫 | (；ﾟωﾟ)カレイ臭… 09/04/21 13:52 |
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キサル_mar | 1日目 普通にカレーにご飯で食べる 2日目 カレーを少量作って冷ご飯と一緒にいためてカレー味のイタ飯にする 3日目 水とダシ追加してうどんにかけてカレーうどんにして全部食べきる…毎回このパターンな自分は寝かしたカレーをちゃんと食べたことがナイ(´・ω・｀) 09/04/21 15:36 |
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るるぱ | 2009/04/20 | 3470 | |
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イザナミコト | 2009/04/20 | 3619 | |
わっちのよく作るのは野菜メインのさらさらカレーなんで、温めなおす派で。 09/04/21 12:11