自由掲示板

おふくろの味
スイル_rua 08/02/28 01:06

ってことで皆さんにはおふくろの味ってありますか?
 
意外と肉じゃがとかが定番みたいですよね。
 
ちなみに私はハンバーグと豚汁、カレーです。
 
特にハンバーグは、誰よりもおふくろのハンバーグが一番おいしいと今でも思う。
 
 

かにー_rua お好み焼きです 家のがどの店のものよりもうまい 08/02/28 04:13
海野マリン |*゚∀゚)ノ 玉子焼きですっ |*>-<)ノ それはもうウモァーいのですっ 08/02/28 04:41
Emotion_rua 玉子焼きとオムレツの上にかけるホワイトソース(椎茸入り) 料理得意だから他にも色々おいしい物はあるけど、この二つは特に友達からうらやましがられる美味しさ。 うちは父親が甘めを好む傾向があったので玉子焼きは砂糖多めの甘口なのですが、これにマーガリンと隠し味にマヨネーズをほんの少し入れて、あまり焼き色を付けずにふんわり焼いてます。 これがケーキを食べているような感じですごくうらやましがられた。 玉子焼きって家庭で結構味が違うんですよね。醤油味や塩味の甘みのない物からほんのり甘い物、ものすごく甘い物まで色々と。 シーチキンが入っていたり海苔が巻き込んであったりも。 単純だけど奥が深い。 08/02/28 05:03
ドリフト侍 ポテトサラダ・・・ 08/02/28 05:24
やっこ_cic 鳥鍋ですねー 盆でも正月でも、必ず一度はやってもらいますw あっさり風味の鳥皮と玉ねぎにぽん酢がしみていいのです。 九州の水炊きの変形版(?)みたいな感じでしょうか。 08/02/28 06:25
リリーア_cic ・・・家庭料理で1番おいしいと思ったのは「ふくしんづけ」かな?地味でごめんなさい; だってピークの時は、ふくしんづけが食べたいが為にわざわざ1人でカレーをグツグツ作ってた記憶が・・・。 今はそんな事しないケドカレーが夕食に出てくる頻度はきっとマビやってる誰よりも多い気がする! ちなみに、週1回には私のウチはカレーがでます。 08/02/28 06:29
蒼翠_cic 「ふくじんづけ」じゃ無いのか(´Д`;) 地方によって色んな呼び方があるんでしょうかw 08/02/28 09:25
リリーア_cic あ・・・。間違えた。自分でも今きずきました; 今後気をつけます~*´∀`*ゝ 08/02/28 20:03
サリューシュ 祖母の山菜料理が好きです。 母はお料理ダメな人でして。。。わたしの料理は祖母仕込み(#^_^#) 08/02/28 06:51
カフェチョコ_tri 私のほうが美味しいと言われますので、おふくろの出る幕はありません(  というか、ウデが良くないのに味見もしない人だし…。 08/02/28 07:11
ソロウ_mar ピーマンの肉詰め(あんかけ風味) これのおかげで僕はピーマン嫌いにならなかった(・ω・ 08/02/28 07:58
イヴィー_tri カップヌードルカレー味 08/02/28 08:03
鳳蒼 味噌汁ですな・・・・・・・・(´・ω・) なかなか親が作る味噌汁の味が作れなく悩んでいます 08/02/28 09:37
蒼翠_cic 親になればおk・・・・ 08/02/28 09:43
placeinsun_mar 卵焼きと味噌汁ですね。 08/02/28 10:01
ひよこ丸_mor ん~お雑煮かな。お雑煮って各家庭違うみたい。 08/02/28 10:06
居合刀 ない 08/02/28 10:12
feng_cic 手作りシューマイ。我が家のは玉葱と干し椎茸がたくさん入っててちょっと変わってました 肉全般が嫌いだった子供の頃、食べる事が出来た数少ない肉料理です 肉が多けりゃ美味しいってモンでもないと開眼w 08/02/28 11:57
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