自由掲示板
| 中華ウマー |
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天樹フィア | 06/09/15 21:39 |
料理の話デスヨ。
うん、今日の昼にチャーハンを作ったんだ。
１、フライパンに油をひく（気持ち多めで）
２、かき混ぜた卵を２つ分フライパンにいれて軽く混ぜる。
３、半熟になったら上からご飯を入れて卵とご飯をからめる。
味付けは塩コショウと醤油。私は予め卵にも下味つけてます。
これだけなら手軽に作れて美味しいんだ・・・。
だが今日の私はチャレンジャーだった。
うん、２番目と３番目の間にね、昨日の残りのカレーを入れちゃったんだ。
ドライカレーになると思ったんだ。
でも実際は違った。何というか・・・水っぽい？雑炊と炒飯と間くらいの
水加減。見た目はどう見てもウ○コでした・・・。
味自体は食べれない程ではなかった（まずかったけど）が
「料理は無難が１番」と言う格言が私の中に生まれたよ・・・。
皆さんは何か料理で「やっちまったぜ」な事ってあります？
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すぺしねふ | 普通のカレー入れたチャーハンは、私もやった。 「カレーチャーハンになる」と真剣に思っていた私が馬鹿だった。 たまごかけご飯専用のしょうゆがない時代・・ たまごかけご飯に味の素を入れるのは基本だと思っていた時代に、その味の素がなくて、粉末コンソメを入れて食べたことがある。あまりお勧めしません・・・。 06/09/15 21:42 |
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鹿角_mar | カレーを温めすぎて黒い固体になったことがあります 06/09/15 21:43 |
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月無_rua | 普通のカレーを入れると「ドライ」じゃなくなるんですよねー。 ドライカレーを目指さずに、オムレツ＋その上にカレーなら洋食屋さんっぽい感じで良かったカモ。 自分の失敗としては、 納豆チャーハンという話題に惹かれて作ってみたとき、 納豆を早い段階で入れたら、豆はつぶれるわ糸引きまくるわで 納豆臭さを撒き散らすよくわからない物体が出来上がったことが。 06/09/15 21:51 |
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チャンプル_rua | 納豆は臭ささえなかったら好きだ 06/09/15 21:56 |
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真己登 | あと、ねばりも 06/09/15 22:04 |
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rstlink | 焼きそばほぐし忘れて、団子なったことならあるお 06/09/15 21:57 |
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リナム | 友人と一緒に某牛丼屋に行った時のことだ・・・。 その友人は兎に角食べるのが遅かったんだ、そして俺は食べるのが早かったんだ。 すると当然、俺は友人が食い終わるまで暇になる。 そんな時俺の目にあるものが映ったんだ。 ピンクでチャーミングな食べ物・・・。紅生姜だ！！ 食い終わって暇な俺は紅生姜を丼によそい、おもむろに七味唐辛子と、サラダ用のドレッシングを大量にかけ始めたのだ。 そこまでやって俺はやっと思ったんだ。 ウホっ、まずそう――、と。 俺は一口食うと、その丼を友人に差し出してこういったんだ。 「食わないか？」 やっぱり、紅生姜は脇役だね。いくらドレッシングかけても、七味かけてもソレ単体ではメインにはなれんね。 良いか君たち、食べ物で遊んじゃダメだ、お兄さんとの約束だからね。 06/09/15 22:01 |
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月無_rua | 昔、「牛丼特盛り肉無しで！」と注文して、紅生姜を満載して食べるという罰ゲームが･･･。 06/09/15 22:25 |
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天樹フィア | 「牛丼大盛り汁だけで！」ならやったことありますよ・・・ 06/09/15 22:32 |
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結城凛凛_cic | 電話しながら天津飯作ってて、 片栗粉の量間違えて、餡がでんぷんのりみたいに… 水で薄めて2倍ぐらいに増えたけど使い切りました( ´･ω･`) 06/09/15 22:54 |
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高尾_rua | そんなモノ失敗できるのか！？ を一つ・・・・ きのこタップリ！ダシ利き利き♪の炊き込みご飯があまりにも美味しくできたので 次の日、おにぎりに・・・ 少しばかり多めに入れた鶏肉がいけなかったのか ツヤだしに入れたみりんがいけなかったのか・・・ 油っけがオニギリのカタチを維持するのをジャマして・・・ 齧るはしから崩壊していくという 時限爆弾オニギリに～～～！ たまさか、余った焼き海苔を一緒に持って行ったので 齧っては、海苔で蓋をし・・・齧っては・・（完食まで繰り返す・手早く）で事無きを？得ましたが あの海苔が無かったら・・・？ なんで、コンビニのは崩壊しないのかしらねぇ・・・ 06/09/15 22:55 |
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堀川椎子 | ご飯の成分で作った糊でryなのですよ。 06/09/16 00:36 |
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ダスティア | TV見ながら素麺茹でてて TVが面白くて鍋の中かき混ぜるの忘れてたら 数十本あるはずの素麺が 3本くらいのぶっとい麺になってました・・・ パスタでも経験アリ・・・ 06/09/15 23:02 |
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ケルン_mar | ＳＢカレー粉と中濃ソース入れるとカレーチャーハンになりますよｗ 06/09/15 23:53 |
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まひなた | カレーでパスタ食うと、90%の確率で後悔するぞ!! ほんとだぞ!! 06/09/16 04:38 |
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Amatium | 茹でたパスタにSBカレー粉をまぶし、 少し炒めてからカレーを駆けるとよい。 カレースパ、普通においしいよ。太めのパスタ推奨。 06/09/16 12:47 |
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ウィシュカー_mar | 普通のカレーでは水分量が多すぎで、すごい事になりそうですね。 二つ上のレス通り粉末の物ならおいしく出来ると思いますよ。 しかし料理はいつでもチャレンジャーで（ぇ 06/09/16 06:00 |
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Amatium | 普通のカレーをチャーハンぽくしたいなら 研いだ米に水をはってカレーを混ぜて、普通に炊飯器で炊くと良い。ブリアニ風。薄めにしたほうが失敗しない。 06/09/16 12:50 |
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坂下祥子 | 2006/09/16 | 3621 | |
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暴れん坊天狗_cic | 2006/09/16 | 4037 | |
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神岸あかり_mar | 2006/09/16 | 5232 | |
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鹿角_mar | 2006/09/15 | 3722 | |
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すぺしねふ | 2006/09/15 | 3858 | |
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ローザリオ_mor | 2006/09/15 | 2995 | |
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エンテリオン_mar | 2006/09/15 | 2562 | |
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天樹フィア | 2006/09/15 | 3890 | |
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reona_mar | 2006/09/15 | 3970 | |
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よーどー | 2006/09/15 | 3362 | |
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にこみうどん_tar | 2006/09/15 | 4150 | |
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植木耕介 | 2006/09/15 | 3918 | |