自由掲示板
| 殺伐とした掲示板の中で |
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エリオナ | 05/08/03 09:59 |
皆さんに質問です、もうすぐうちの親の結婚記念日で
私は料理を作ってみたいのです
そこで、皆さんに手軽に作れてなおかつ親に喜ばれるような料理のレシピを教えてていただきたいと思います！
何せ料理は好きなのですが腕がイマイチなので
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kaoru_mor | 俺はハンバーグ作ってあげたなぁ あれですよ、愛情とかはいってればなんでも喜んでもらえますよ 05/08/03 10:03 |
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zabadak | 親の結婚記念日に手料理なんて、、なんて優しい方…｡+ﾟ(つд<｡)ﾟ+｡ 自分の結婚記念日は、、コージーでケーキ買って終わりでした(´・ω・｀) ﾀﾞﾝﾅｺﾞﾒﾝﾖｰ 05/08/03 10:07 |
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枯野 | っ「カレーライス」 美味しく作るコツはジャガイモが二回り小さくなるまで煮込む事。 05/08/03 10:09 |
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イェッタ_mar | まっしゅぽてと ジャガイモの皮をむいて、（芽もとって） １０分ほど煮たら水を切って、 ボウルの中に入れてつぶす。 つぶしながら塩コショウ。 よくつぶれて、ジャガイモの形でなくなったら好きな形にする。 （ねんどのように。） ハートの形にでもしたらいいかと・・・。 05/08/03 10:11 |
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kaoru_mor | むしろ割れたハート形に（ﾏﾃ 05/08/03 10:13 |
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るるま_rua | ロールキャベツ。個人的に大好物 05/08/03 10:13 |
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たなさ_tar | 親御さんの好物を作ってあげましょう～。 まあ、子供が作ってくれたものなら親は何でも嬉しいみたい。 簡単レシピってことなら、飾り切りテクをつかってサラダとか。 用意するもの：新鮮な大根 適宜。竹串か細めの箸、ピーラー（皮むき）プチトマトやツナ缶などそのほかの具材はお好みで。 大根の皮をむいて、手ごろな幅に輪切りにします。 その大根の円の中心に竹串を刺し、竹串をピーラーの刃の間に通して円運動で大根を帯状に削いでいきます。 ナミナミのうすい羽衣のような、チョウチョのような大根が出来るので、それをふわっと、器に盛ります。大根の間にプチトマトなどそのほかの具材を見栄えよく散らして、ドレッシングをかければ出来上がり。 その他、新婚旅行で行った土地の名物などをレシピに織り込むとかすると喜びます。 夕飯なら手巻き寿司とかにすると、豪華に見えるわりに簡単。 具は買ってくればいいし、実際作るのは酢飯だけですみます。 05/08/03 10:18 |
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桜花_mar | うなぎのバーベキューが最高 うなぎの白焼きスーパーで買って 100均とかで買える遠赤外線の魚焼き網で うまく焼く 家で焼くのと焼いてあるのぜんぜんちがうぞ たれは 濃い口しょうゆ 350ｃｃ みりん300ｃｃ 料理酒120ｃｃ 砂糖200ｇ はちみつ 30ｃｃ 1 みりんと料理酒を火にかけてアルコールをとばす 2 砂糖と溶かす 3 しょうゆをいれて10～20分煮詰める(味見しながら） 4 はちみつをいれる 5 あくをとって冷ます んでうなぎ白焼きは たれにつけて両面焼く んで 2回目たれにつけて焼く こんなかんじ バーベキューコンロをつかって 網を変えて焼肉もできる。 というか今日 うなぎのバーベキューするんだがｗ 従兄弟と ということでたれつくんなきゃなｗ 05/08/03 10:21 |
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聖神邪_mar | 巨大おにぎり これを二人で仲良く食べさせる。 うん・・・我ながら良い事言うな俺ってば(*´Д｀)y━・~~ 05/08/03 10:24 |
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ウニ_cic | ビーフシチュー！お肉はスネ肉をお勧めします。 切り方は適当でいいし、肉以外の材料は多分おうちにストックがあるかと。 じっくり煮込めばお肉がすッごく柔らかくなって。おいしいですよ＾＾ 05/08/03 10:25 |
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エリオナ | kaoruさん＝ハンバーグですかぁ、焼き加減が難しいですが美味しいですよね～ zabadakさん＝今度は手料理を作ってあげてくださいね♪ 枯野さん＝ジャガイモが二回り小さくなるまでですね？メモメモ・・・ ちんぽまんこさん＝確かにお父さんは好きですけど、人間は食べられないと思いますが・・・？というか食べてはいけないかと？ イェッタさん＝ハート型のマッシュポテト可愛くていいですね～ あ、星の形もいいかも♪ るるまさん＝ロールキャベツですか？あれはどう作ればいいのでしょうか・・・かなり大きいですけど頑張ってみようと思います♪ たなささん＝わかり易く深いレスありがとうございます！ 新婚旅行かぁ・・・確かパリって言っていたかなぁ・・・と、すればなんでしょうか・・・ 05/08/03 10:32 |
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たなさ_tar | バリ名物って何だろう＾＾； 食卓にハイビスカス系の南国風な花を飾るとかもいいと思うよ＾－＾ 05/08/03 10:36 |
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fenriswolf | ロールキャベツは、簡単に説明すると １．キャベツを一枚ずつ引っぺがしてしんなりするくらい茹でる ２．ハンバーグのタネっぽいのを作る ３．キャベツにくるんで巻いて、コンソメスープで煮込む まぁ、こんだけ。 料理自信がないならカレーがおすすめかも。 アレは変なことしなければ失敗することはないから。 05/08/03 10:39 |
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たなさ_tar | くるむのが大変な場合は、キャベツ丸ごとでミルフィーユ風にするといいです。 用意するもの： 新鮮キャベツ（緑と赤）各半玉大きさの同じくらいのもの・ひき肉か薄切り肉・コンソメ2コくらい、パスタ5本くらい（楊枝の代わりにします） キャベツの芯を取り、一枚っつむく。大き目のお鍋に緑キャベツ・肉・赤キャベツ・肉・緑キャベツ・肉・赤キャベツって順に重ねていく。 全部重ね終わったら、外れにくいように脇にパスタをさす。 水を具材がひたひたになる程度入れて、中火で煮込む。 キャベツが柔らかくなってからコンソメを投入。さらに煮込む。 キャベツが柔らかくなる前に味をつけるとやわらかくならないので注意。 スープが沁みてきたら、味をお好みで調整して出来上がり。 大皿に乗せ、ケーキのように切り分けて食べます。 くるまなくていいので下茹での手間が省け、栄養面でもコチラのほうが野菜の旨味が逃げませんのでお勧めです。 05/08/03 11:29 |
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エリオナ | 桜花さん＝鰻ならお取り寄せできますから手ごろですね♪ それにしてもタレにハチミツとは・・料理は奥が深いのですね・・ 従兄弟さんとバーべキューいいなぁ～うちの兄とは中々会えないから・・ 聖神邪さん＝それは、私にでも出来そうです、でもちょっと手抜き過ぎでは・・・ ウニさん＝スネ・・・スネ肉ってどこでしょう・・ごめんなさい無知で・・・・ 05/08/03 10:40 |
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ウニ_cic | スネ肉とは、そのまんま、スネのお肉のことです。 詳しい部位の説明はこちらで＾＾ http://www.ankul.com/kitatokyo.seikatu_club/recipe/usi.htm 05/08/03 10:51 |
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エリオナ | たなささん＝パリですよバリじゃないです。 fenriswolfさん＝あれ、煮込むのですか？ なるほど、煮込むやつもあるんですね♪ メモメモ・・・っと 05/08/03 10:45 |
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たなさ_tar | きゃーこっぱずかしー！！！ 05/08/03 11:16 |
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henryetta | 季節柄、うなぎ料理とか・・・ 何を食べさせたか忘れたが、 夏ばて防止に生のつくもの・・・・ を両親に食べさせたら約十ヵ月後に歳の離れた弟だか妹が生まれた。 って話しを昔、同級生に聞きました。 05/08/03 10:53 |
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輝鳴すず | 父の日にインドカレー(ｷｰﾏ)を作った事なら・・・ 05/08/03 10:56 |
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pao_rua | ロールキャベツは割りと簡単ですよね スープはコンソメとトマトソース？の二種類ありますよね確か 一般的にはコンソメスープなのかな お店で出てくるようなのだとトマトソースの時がありますね 個人的にはグラタンとか好きなんですが 洋食が口に合わないのか脂っこいのが駄目なのか親には不評 orz 作るなら和食か中華？洋食でもさっぱりしたものならいいかもしれません そうですねぇ チラシ寿司なんかがでしょうか 05/08/03 11:00 |
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鉄竜 | 「新鮮な魚を捌いてやろう」 魚介類を好む両親にと、兄妹三人で計画し、両親には何も告げず早朝から友人の漁船に乗り込んで勇んでみた訳だが。 品もそこそこ、保冷収納鞄に獲物を詰め込んで、昼頃帰宅。 だがしかし、家の中は無人、そして居間の卓袱台書置きが一通。 「 結婚記念日なので、食事に出掛けてきます 食事は自分達で用意してください。 父と母より」 両親二人で食事に出掛けた模様。 ・・・御利用は計画的に。 05/08/03 11:28 |
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クロネコ_cic | 愛がこもっていればなんでもいいんですよ(´ ∇｀)ｂ っと恥ずかしいことをいってみる|ω・) 05/08/03 11:32 |
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繻那 | 子供の作ってくれた手料理なら何でも嬉しいでしょ☆親ってそういうものだし！私はケーキを作ってプレゼントしましたよ～。 05/08/03 11:41 |
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リュエル_rua | ﾚｽ全部読んで見たけど、意外にもまともなﾚｽばっかか・・・・・。絶対に、究極料理ﾚｼﾋﾟとか書く人が 一人くらいいると思ったのに (´Д`；) 05/08/03 12:21 |
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屠龍 | 結婚記念日には特にやったことないなあ･･･てか記念日しらね（´Д｀）ｙ-~ ただ、おふくろの誕生日に用意したことはあるかな。っても、料理なんてからっきしだから、「作った料理を食ってもらう」ってんじゃなくて「おふくろの得意料理を一所に作って、皆で食う」ってのを採用しますた。スレの答えとしては不適当なんかもしれませんが、なんつうか後者の方が世代交代の味ってんですか？そういう継がれて行くんだって実感を味あわせるってのもなかなか粋だと思いますよい･･･というと自分が粋だといってるみたいですが（´ω｀） 05/08/03 12:23 |
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バカルディ_cic | 家庭料理のカレーを振舞うか、温泉にでも招待するのが良い感じ。 でも多分一番の親孝行はネトゲ辞める事だと思う今日この頃。 それでも止められない俺ガイル（ｗ 05/08/03 12:45 |
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真実の眼_mar | BnRきゅうきょ(殴 まぁそれはおいといて、 やっぱ、両親の好きなものを自分風にアレンジすればいいんじゃなぃかな。 といっても、アレンジしすぎで失敗だけは・・・ﾈｗ 05/08/03 12:56 |
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コーウェン_tar | とりあえず、味見しながら一生懸命作れば、きっと美味しいといいながら食べてくれるよ。親ってのはそういうもんだ。 05/08/03 14:37 |
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エリオナ | おお・・レス数が凄い事に返しきれるかな？ たなささん＝そこまで出来るか自信がないけど、面白そうなレシピかも♪ ウニさん＝これは見るだけでもお勉強になりますね、あと下の方にもレシピが書いてあるので参考にさせていただきます。 henryettaさん＝それ、すごい話ですね・・・いいなぁ～弟ですかぁ～ 妹もいいかなぁ・・・ 輝鳴すずさん＝キーマカレーを作ってあげたのですか、きっと喜んでいたんでしょうね♪私も喜ばせてあげたいものです paoさん＝私、ロールキャベツは焼く方しか知りませんでした（食べたことが無いので）もしかしたら違う料理だったのかな・・・？ 鉄竜さん＝う・・・どちらかといえば仕事で居ない可能性もあるんです・・・・二人とも結構忙しいみたいなので・・・（でも、今年は大丈夫みたいです♪） クロネコさん＝恥ずかしくなんかありませんよ、そのお言葉ありがとうございます！ すみません読めませんでした＝そうですね、きっと喜んでくれますよね？それにしてもケーキを作れるのですか！？羨ましいです♪ リュエルさん＝究極レシピだなんて書かれても作れる自信がないです・・・ 尾龍さん＝えと・・お母さんの料理はあまり食べた覚えがないんです・・ごめんなさい。 バガルディさん＝ふむふむ、温泉旅行もありですね！ 自分の好きなものを止めるというのは結構難しいことですからね・・・ 真実の眼さん＝ん～、親が好きなものってなんだろう・・・ コーウェンさん＝味見する時点で不味そうな予感がします・・でも一生懸命つくります、はい！ 05/08/03 15:59 |
| 件名 | 名前 | 日付 | 閲覧数 | ||
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2005/03/23 | ||||
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2005/03/04 | ||||
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2005/01/17 | ||||
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シャーム_mar | 2005/08/04 | 5477 | |
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ユーア_rua | 2005/08/04 | 4044 | |
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ルネテス | 2005/08/04 | 3172 | |
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零舞 | 2005/08/04 | 3395 | |
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ウィノア_mar | 2005/08/04 | 4134 | |
| +11 |
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ダンス君 | 2005/08/04 | 3865 | |
| +16 |
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レヴェリィ | 2005/08/04 | 5057 | |
| +16 |
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春日ゆん | 2005/08/04 | 5288 | |
| +5 |
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遊太郎 | 2005/08/04 | 4836 | |
| +14 |
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ARY_tar | 2005/08/04 | 4753 | |
| +18 |
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アスターリス | 2005/08/04 | 4907 | |
| +9 |
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fenriswolf | 2005/08/04 | 4450 | |
| +10 |
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ユーア_rua | 2005/08/04 | 4005 | |
| +3 |
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ギルガメッス | 2005/08/04 | 3896 | |
| +7 |
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キスがしたい | 2005/08/04 | 4107 | |
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知識王に書き込みができないのでここに書かせていただきます・・・。 +6 |
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アウルム_mar | 2005/08/04 | 3761 | |
| +13 |
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アルナまま | 2005/08/03 | 3809 | |