自由掲示板
| パラパラチャーハンはそんなに偉いのか！ |
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優梨 | 23/08/30 12:36 |
どぅおーも、どぅぉーも
優梨です。
残暑まだまだ厳しいですが、皆さんお元気でお過ごしでしょうか。
そんな中でも、私の今日の気分はチャーハン。
朝から昼はあそこの中華屋でチャーハン弁当を買おうと意気込んでおりました。
そしてやってきたランチタイム！
唐揚げチャーハン弁当がベストだったけども、回鍋肉＆麻婆豆腐とチャーハンのお弁当でグッド。
食べ始めて気づく。
このチャーハン箸でたべにくくね？？
前にチャーハン唐揚げ弁当のときはスプーンだった気がするけども回鍋肉があるせいで箸がついてきたようだけども！
中華料理屋のパラパラチャーハンは！箸で食べにくい！！
中華料理屋のチャーハンはチャーハン用に炊いたご飯をしばらく置いといて湿気をとばしたり、家庭じゃ考えられないくらい油を使うためことやでかい鍋で火力も強いのでパラパラ。でも食べにくい！！
テレビを見てると、チャーハンはパラパラは海老はプリプリばりに定番のコメント。
そう、パラパラ出なければチャーハンではない！！まるで30年前のダンスクラブのようにパラパラは求められている。
でも私は、しっとりチャーハンのほうが好き！
ボソボソ感が少なく米を旨味を感じられる。
そして何より食べやすい！！
世の中で、これが美味しい表現とされているものが本当に美味しいのか？？
やっぱ自分が本当にうまいと思う料理は自分でしか作れないんだなぁ…なんて思う昼でした。
夕食はリベンジキムチチャーハンの予定です。
では、あでぃおす！！
※エビはプリプリが美味しいです。
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優梨 | パラッパラッパーなつかし…！！ たしかにべっちゃりはいやですな… 23/08/31 10:52 |
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たまごちゃん | 美味しんぼの山岡氏も中華鍋をぐるんぐるんぶん回して パラパラ炒飯を力説していたね 23/08/30 15:37 |
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マルフ | 米粒がくっついていると西洋のピラフだと酷評してた長老もいましたね 23/08/30 19:04 |
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妖精さん | 食を語るならやはりマイ箸とマイスプーンは携帯すべきですね 23/08/30 15:46 |
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優梨 | たしかに…マイスプーンがあれば…でもあらうのめんどいす 23/08/31 12:10 |
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ロミミちゃんロ | 私もしっとり派♪ パラパラチャーハンのどこがおいしいのかわからない というかピラフ派 まぁ一人で食べきれないから中華料理屋ははいらないけどねｗ だから牛丼も勿論つゆだく(￣ー￣)ﾆﾔﾘお寿司もお醤油ぺたぺた(*ﾉωﾉ) おっと医者が文句を言いに来たようだ(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸ 23/08/31 01:01 |
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優梨 | 医者はこええ・・・ でもうまいとおもったものをたべれない人生なんて生きている価値なし！！ 23/09/01 22:59 |
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逢見ナナヨ | なんだか盛り上がりそうな話題ですねぇ 一時期ブームになったあんかけチャーハンはパラパラでしっとり チャーハンは喉が渇くと文句言う人も割と食べてくれる 23/08/31 04:29 |
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優梨 | あんかけちゃーはんもいいですねぇ たしかに肉あんかけみたいなのも最近流行ってたような チャーハン万能説！！ 23/09/04 18:52 |
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神楽坂メイ | しっとり焼きメシも好きやで 23/08/31 22:08 |
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松澤悠樹 | 偉くはないが旨い！ でもしっとりも好き パラパラも好き 要するに味がしっかりしてればどっちでもいい！ 23/08/31 22:13 |
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悪く言えばべっちゃり
私はパラッパラッパーなチャーハン派です(*´ω`*) 23/08/30 14:51