【番外編】 今川焼き? 大判焼き? |
すぺしねふ | 22/04/16 17:05 |
どーもどーも。
今回は、マビノギのアイテムとしては登場しないけれど、なんかコメントがあったんで、このあたりのことを書いてみようと思う。
さて、地方によって呼び名が違うものってのはいくつもあるんだけれど、その中でも特に「今川焼き」は、その典型的な例なのかも知れないね。
おいらの地元では、昔から「大判焼き」という名前で通っている。特に、「あたりや」という名前のお店は、いつ行っても長い行列ができている有名店だ。なんでも、1日で2000個以上、季節によっては4000個も売れているそうだ。
とはいえ、あたりやは、自動的に大判焼きを焼くロボットを使用して焼いているんだけれどね。
そして、その徳島でも、徳島県外で作られた、冷凍されたそれは「今川焼き」という名称で販売されているものだから、個人的にはやや違和感がある。
さてさて。
Wikipediaでは、そのお菓子の名前を「今川焼き」という記事名で紹介している。この記事の中では、各地方で様々な呼び方がされているとして、ある程度紹介してくれているね。
ではなぜ、記事名として「今川焼き」を採用しているかというと、確認できる一番古い資料に記載されているのが「今川焼き」となっているから、なんてのもあるらしい。
そのほか、前述のように「大判焼き」のほか、「回転焼き」、「二重焼き」といった名称になっているところもあるね。
Wikipediaでは、一応、大判焼きとか回転焼きとかで検索しても、今川焼きの記事に行き着くようになってるよ。
そして…
そんな名称のうち、「御座候」に関してだけれど、これは、御座候というお店を立ち上げる際に、商品名を「御座候」にしようとして名付けられたものなんだ。このいきさつは、御座候のホームページにも記載されている。
さらに言えば、この御座候では、商品名こそ御座候だけれど、その商品を「回転焼き」である、と、しっかりと記述しているんだ。
なので、「あれは御座候だ!」と言ってる人は、その御座候を販売している会社自ら「回転焼き」だとしているので、その名称の認識はちと違うよね、ってことになっちゃうんだ。
要するに、御座候で製造・販売されている回転焼きの「商品名」が御座候なんだよ、っていうわけ。
でも、その商品名が、いつのまにか地方での呼び名に変わっていってるってのは、興味深い事例なんじゃないかな。それだけ、御座候が親しまれているという事例だね。
その御座候は、徳島にも、徳島駅に実店舗があるんだけれど、徳島新聞でこの店舗が紹介された際には、「大判焼きを販売している御座候」とかいう感じで記載されてたりする。
まあともかく、同じ商品の呼び名で論争が発生することもあるそのお菓子だけれど、それだけ各地方で親しまれているってことになるんじゃないかな。
消費税の増税や小麦の価格高騰などなどを理由に、少しずつ値上がりしつつある大判焼き。
最近ではお祭りの屋台としては姿を消しつつあるような印象もあるけれど、ともあれ、まだ肌寒い季節だし、たまには、出来たてのものにかぶりつくのもいいかもね。
マリダンディ | ニチレイの今川焼きが一番親しみがあるな 22/04/16 17:42 |
eyde | トリビア面白い! にしても今川焼き考えた人天才なのでは? カスタード版とかも良い、ただ、ふわっと柔らかい生地の中に、ぎゅっと密度があるけど優しい上品な甘さで重くはない餡子がやっぱり一番かも。 いつかカロリーを気にしなくていい日に(多分そんな日は来ない泣)無限に食べたい・・・ 22/04/16 17:52 |
ミルオーレ | たいやき「解せぬ」 22/04/16 18:14 |
Aerocoffin_cic | 九州には、はちみつ入りの「蜂楽饅頭」という製品があります! 22/04/16 19:54 |
凛火 | ウチんとこも回転焼きで、昔よく行っていたお店には黒あん、白あん、カスタード、チョコレート、クリームチーズがあった。 お気に入りはクリームチーズだったなぁ・・・。 むっちゃん焼きみたくハムエッグがあったらまだ生き残ってたかな? 22/04/16 20:27 |
鍬伊巌人 | オイラの地元では、『ポッポ』というお店が販売していたので、『ポッポ焼き』と呼ばれていた。 結構な歳になるまでその呼び名が全国区だと思っていたよ。 22/04/17 05:58 |
高田優 | ポッポ焼き、調べたら、「蒸判焼き」または「じょうばん」と2年前に売ってる画像ありますね 22/04/17 17:11 |
ミルオーレ | 大あんまき「あ、あのっ!」 22/04/17 09:51 |
SHARLIRA | 甘太郎焼き。地元にないから隣県まで1時間かけて買いに行かないと売ってなかった 22/04/17 10:45 |
Zefiriss | なお北海道では広く「おやき」として普及している。 別地方の友人とかと喋る時に話題に出すと、たまにおもしろかったりする……かも? 22/04/17 12:44 |
恵理紗 | 『御座候』の例が出てるけど 商品名が一般名として扱われてるコトってすっげー大いんだよナ。 以下、ある特定の会社名または商品名と、カッコ内に一般名。 『ホッチキス』(ステープラー) 『宅急便』(宅配便) 『シーチキン』(ツナ缶) 『タバスコ』(辛味調味料) 『うどんすき』(うどん入り寄せ鍋) 他にも『UNO』とか『オセロ』とか、公の場でうかつに呼ぶと特定の会社を贔屓にすることになっちまう。 モノの名前って案外難し-んだぜ。 なおアタシは回転焼き派だゾ。 22/04/17 17:07 |
すぺしねふ | うどんすきが商品名、だと…?! 22/04/17 18:17 |
恵理紗 | 本来は登録商標 あまりにも広く使われたので普通名称化したとの判決出たけどナ あと『タッパー』とか『テトラポッド』も実は商品名ナ。 NHKがわざわざ遠回しな言い回しする名称はだいたいこの手合い。 22/04/17 19:01 |
凛火 | 紅白でテトラがどうのと昔言ってたような? ドルガバは結局どうなったんだろ? ← 紅白に興味ない。 22/04/20 17:39 |
尚彌 | ベイクドモチョチョな 22/04/17 17:49 |
ベルファルレ | 姫路駅の『えきそば』まねき食品 店名 えきそば JR姫路駅在来線上り店 住所 JR山陽本線「姫路」駅構内5・6番線ホーム 営業時間 6:00~23:00 定休日 無休 こっちも一度は食べてみるべし 22/04/18 01:27 |
奈倉アヤカ | 在来線で姫路を通過するときは必ず食べに寄ってる 22/04/18 21:10 |
神楽野麗 | 茣蓙候はブランド名としては言うが、基本あの形の食べ物は「太鼓まんじゅう」と言っている少数派が通りますよ 22/04/20 06:11 |
件名 | 名前 | 日付 | 閲覧数 | ||
2005/03/23 | |||||
2005/03/04 | |||||
2005/01/17 | |||||
+1 | 腹ペコ猫 | 2022/05/06 | 3269 | ||
+6 | フィルディス | 2022/05/03 | 5543 | ||
+6 | 雪ナナ | 2022/05/02 | 5277 | ||
+5 | 台湾のザック君 | 2022/05/02 | 5753 | ||
+2 | 明治ラブ | 2022/05/01 | 4649 | ||
+5 | 紫乃撫 | 2022/05/01 | 4336 | ||
+9 | オフィーリア_tar | 2022/05/01 | 4529 | ||
+1 | ゆきもぎ | 2022/04/30 | 3277 | ||
+2 | すぺしねふ | 2022/04/30 | 2250 | ||
+6 | もりわかさま | 2022/04/29 | 3009 | ||
+8 | 紫乃撫 | 2022/04/28 | 5290 | ||
+2 | のらきゃっと | 2022/04/28 | 3197 | ||
+3 | 深緑の琴沙 | 2022/04/27 | 3368 | ||
+22 | くだける顆粒 | 2022/04/27 | 5076 | ||
+6 | ポヨ准佐 | 2022/04/26 | 3212 | ||
+12 | さべる | 2022/04/25 | 3936 | ||
+9 | 水無燈里 | 2022/04/24 | 4001 |
そういう商品があるのですね ナツトク 22/04/16 17:28