ギルド掲示板
| ペーパーチキンのレシピ |
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まっするさん | 17/11/22 01:24 |
こっちに掲示板が出来たので移動！
材料
・鶏肉(もも肉推奨) 100グラム
・すりおろしニンニク チューブで3cmくらい
・胡椒 適量
・オイスターソース カレースプーン１杯分
・片栗粉 全体にまぶせる程度 ← 鶏の肉汁と絡んで餡になるから大事！
・塩麹 小さじ1～2(自分はチューブタイプを5センチくらい
（または めんつゆ小さじ2～3）
※塩麹はお好みで
1．鶏肉を一口大に切る（ブロックに切ってあるものだと切らなくていいので楽です)
2．全ての調味料・片栗粉を鶏肉に揉みこんで、クッキングシートに包む(巨大な飴玉みたいにつつむ)
3．電子レンジ(500W)で6～7分程度加熱する
お手軽だけど美味しいですよ！
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敷島アスナ | 鶏肉は１つ１つわけてシートで包むの？ 17/11/22 02:26 |
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まっするさん | １つのクッキングシートにまとめて包むのですよ～ 17/11/22 23:36 |
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敷島アスナ | それで作ったら生焼けだった！(´・ω・｀) 17/11/25 05:12 |
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まっするさん | おかしい・・・鶏肉100g以上入れてたということは・・・ 17/11/27 23:51 |
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