自由掲示板
| 寒い季節はシンプルにアツウマ料理を食べよう会 |
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孝行 | 11/12/08 15:43 |
お 好 み 焼 き ス レ の 予 感
①玉子
②水
③小麦粉
④いりこ
⑤キャベツ
⑥玉ねぎ
⑦人参
⑧むきエビ
⑨塩
⑩コショウ
⑪豚バラ肉
⑫マヨネーズ
⑬ドロソース
⑭青ねぎ
⑮かつおぶし
結局は、シンプルイズベスト。
これが私が、食べりいの作りいのしてきた中で一番美味しく感じた、お好み焼きの具材群１５種です。
お好み焼きってさぁ・・・、食べ残したお好み焼きを、翌朝朝食にトーストに挟んで食べるとメチャ美味くないっすか？
・・・
というように、アツウマ料理話ならなんでもＯＫスレ
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きのこ厨 | 実家から鮭が送られてきたから 週末は友達呼んでちゃんちゃん焼きで宴会予定です 11/12/08 16:00 |
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強華_mar | 今夜は信州の郷土料理ほうとう鍋～ ホントはキムチ鍋が食べたいけどな～ 11/12/08 16:57 |
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もけっきょ_tar | 何故だ……、何故具材の中に焼きそばの麺が入っていない！？ ちなみにお好み焼きはご飯といただく派です。 11/12/08 17:15 |
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なんでやねん_tar | 小麦粉や卵は含まれるタンパク質をどう扱うかに よって材料同じでも全然違う食感になるので奥が深い。 これとベーキングパウダー・砂糖・塩さえあれば色々作れる。 11/12/08 18:05 |
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孤烏丸 | クリームシチューおいしいです。 鶏肉派だけど、売り切れてたから牛肉。 でも主役はジャガイモとカブだから問題ない。 11/12/08 18:08 |
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アクアベル | そろそろお鍋が食べたいかな、お肉は鶏団子派（軟骨なし） でもお鍋の元って味噌味無いのよね好きなんだけど、 一人暮らしで味噌汁なんか作らないけど、今年は鍋のために味噌買おうかな？ 11/12/08 21:12 |
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プリシュニ | たーーーっぷり昆布ダシ 湯豆腐、春菊、鶏つくね こたつの上に鍋置いて、熱燗徳利 木枯らしが窓硝子を叩く音。 11/12/08 23:27 |
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tseri | チャーハンのナルトって、チープかつ陳腐に見えるから入れてなかったけど、実際入れてみると安くてかつ海鮮風味が引き立ってすごくおいしい。 もう最近はナルトとしいたけ入れれば大概の料理はおいしくなる気がしてきた。 11/12/09 00:40 |
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ラウフェイ | 我が家のお好み焼きと違う…。 私の家はお好み焼きのもとみたいな粉、山芋、青のり、キャベツ、もやし、ネギ、豚肉、おたふくソース、マヨネーズ、いりこは状況次第、イカ天か天かすですね。 めしばなはお腹がすきますね。 11/12/09 15:32 |
| 件名 | 名前 | 日付 | 閲覧数 | ||
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孝行 | 2011/12/08 | 2676 | |
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月見姫 | 2010/08/11 | 848 | |
買い出し行ってくる 11/12/08 15:54