自由掲示板
| ふりかけは！ふりかけて終わりではない！ |
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優梨 | 23/07/21 12:38 |
どうも、やさしいなしです。
皆様、「ふりかけ」はご存知でしょうか。
うぃきへでぃあによると「主に炊いた米飯にふりかけて使う、粉末状・粒子状あるいはそぼろ状の日本の調味料的副食物である。」ということです。
私は最近お弁当には明太子のふりかけ、あの有名なゆかりちゃんの親戚のあかりちゃんをレギュラーに、炒飯の素や赤からのふりかけをつかっております。
でもわたしはふりかけを！ふりかけない！！
いや厳密には「振りかける」という動作は当然するのですが、ふりかけておわりじゃない。
混ぜて混ぜて混ぜ込む。
いやふりかけてんじゃんとか言われても、そんなこといったら塩コショウも化粧水もベビーパウダーもふりかけ。んなわけない。
ふりかけて終わりで美味しいからのふりかけ。
おかずがなくなったけど白米を食べないといけないときに、机の上においてあるのりたまやらごましおなりをさらっとふりかけるだけでご飯が美味しくなるという手軽さゆえの「ふりかけ」。
でもそれを麺類に汁を絡ませるようにーまぜーるー。
まーぜるーまーぜるまーぜまーぜー。
愛情を込めてお米は混ぜるとなんかねっとりしてきてモチモチ感がまします。
そしてこのほうがふりかけが全体に行き渡り、後半なんか味薄いなーなんて思わないで済む！
そして皆様も1度はご経験あるのではないでしょうか。
御飯の上に振りかけていたふりかけが！ほとんどお弁当箱の蓋に！持っていかれる！！！
こんな最悪な事態を回避できます。
そう、ふりかけは調味料の一種。ふりかけておわりじゃないんです。
麺類では当然なこのひと手間、ご飯でも試してみてはいかがでしょうか。
ちなみにわたしの今晩の夕食はチャーハンです。
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でび5 | ふりかけを神の話題に・・。 神って居るんですかね、、 居たら私の苦労も少しは手伝って欲しい・・ ふりかけは今度から混ぜてみます！(*´ω｀*) 23/07/21 16:59 |
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伊沢家影 | わたしが職場の後輩に、自分の事を「神だ」っていうと、何故か、 「大きく出ましたね。」って言われるんだよなぁ。 23/07/21 17:17 |
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でび5 | 崇め称えよ～って思われちゃったのかな？ そもそも神がホントに神なら「信仰なんてしないで」から始まりそう。 23/07/21 18:19 |
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ロミミちゃんロ | 解ってないようだなっ！ 生タイプふりかけ「たらこ」こそ最高の一品なのを・・・ 病院に入院するとき必ず持っていく「ふりかけ」（ドラえもんふりかけ） 看護師「あれ？ミミさんこんなもんもってきていいんですか？」 ミミ「いいんですっ！」 先生「・・・・・（食事全部残されるとどうしようもないからしぶしぶ許す先生」 23/07/22 00:41 |
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優梨 | 生タイプふりかけ… 世の中にはそんなものがあるのかぁ しかもドラえもんは生！？！？ 23/07/23 08:59 |
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ぜっけん | ごはんそのものにはふりかけず、箸でつまんだ一口一口に”ふりかけ”する究極の贅沢だ！ 23/07/23 07:13 |
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優梨 | そんなめんどくせぇことできるかあああああ！！ 23/07/23 09:42 |
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メアリーベル | ご飯を薄く盛る →ふりかける →さらにご飯を薄く盛る →さらに振りかける ふりかけミルフィーユの完成です 23/07/23 14:31 |
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優梨 | のり弁とかでたまにあるやーつー！ 幼稚園の頃にお弁当で親がやってくれててすごい嬉しかったのをおもいだしました！ 23/07/24 17:38 |
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こいなりさん | ふりかけて、ふらない ふりかけて、やっぱりふらない ふりかけて、途中でやめちゃう 23/07/23 16:32 |
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水瀬亞里亞 | 2023/09/11 | 5347 | |
伊邪那岐神（イザナギ）、伊邪那美神（イザナミ）の神話に遡ると言われています。
神話ではイザナギが、死んでしまったイザナミに会いに黄泉国に行き、
連れ戻そうとする話があります。
そこで、イザナギはイザナミとの約束を破り、黄泉津神たちと話し合うという、その姿を
見てしまいます。
果たして、そこで見たものは腐敗して蛆にたかられているイザナミの姿でした。
イザナギは恐れ逃げ出してしまいます。
イザナミが追ってきたとき、イザナミがイザナギに投げつけたものがありました。
それが『不離欠片（ふりかけ）』の始まりと言われています。
不離欠片の名の通り、彼女は夫と、どうしても離れたく無かったに違いありません。
しかしイザナギは、それを千引きの大岩で防ぎ離縁をします。
この事からふりかけには、古来より夫婦円満、相思相愛のシンボルとされ、神社に供物として奉納される様になったんですね。
え、この話が本当かって？
嘘じゃないかって？
まぁ嘘なんですが（・ｰ・ 23/07/21 16:46